La Sierrita – Neue Ernte

7,60 29,90 

Ungeprüfte Gesamtbewertungen (1 Kundenbewertung)

!!! NEUE ERNTE !!!


Karamell, Pflaume, Dunkle Schokolade

 

Filterkaffee & Espresso

Herkunft: Antioquia – Kolumbien

Anbauhöhe: 1900-2250 Meter

Varietät: Caturra, Castillo & Colombia

Aufbereitung: Washed/ Gewaschen

SCA Bewertung: 84,5 Punkte


 

Die neue Ernte von unserem La Sierrita ist aufgrund seiner Süße und einer sehr ausgewogenen Säure ein echter Allrounder.

Ideal als Espresso, Filterkaffee und für den Vollautomaten.

 

Produkt enthält: 1 kg

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Beschreibung

Die Stadt Giraldo liegt in der Region Antioquia, etwa 1,5 Stunden nordwestlich von der “Capital del Departamento” Medellín.

 

In den letzten Jahren wurde Giraldo als verstecktes Juwel in der kolumbianischen Kaffeeszene bekannt. Das Geheimnis von Giraldo ist die Fülle traditioneller Sorten wie Caturra und Typica sowie bemerkenswert dichter Bohnen aus großer Höhe (1900-2250 m). Tropische Aufwinde aus dem tiefen Tal des Cauca-Flusses erzeugen ein Mikroklima, das den hochgelegenen Kaffeekulturen zugutekommt.

 

 

Alle Produzenten/ Fincas aus diesem Group Lot stammen aus der Region um die Stadt Giraldo.

 

Muchas Gracias a todos


 

1 Bewertung für La Sierrita – Neue Ernte

  1. Natalia

    Super lecker
    Wir und unsere Gäste lieben es.
    Wir empfehlen es immer weiter.

    Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen

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