Beschreibung
In den letzten Jahren haben wir viele tolle Menschen kennenlernen dürfen die sich ebenfalls dem Produkt verschrieben haben. Natürlich waren sie auch nicht alle aus Kolumbien … Wir haben uns entschieden, dass wir unter dem Namen “El Invitado” jeweils einen neuen Gastkaffee ins Sortiment aufnehmen werden.
Selbstverständlich gelten auch hier die gleichen Werte und Bedingungen für den Rohkaffee. In dieser ersten Edition haben wir uns für ein klassisches Espresso Blend entschieden. Neben dem bekannten Robusta aus Guatemala, haben wir uns für einen Yellow Catuai aus Brasilien entschieden. Diesen Kaffee erhalten wir von unseren langjährigen Partnern von The Coffee Quest.
Wir hoffen ihr werdet ebenso viel Spaß mit diesem Kaffee haben,
Yellow Catuai (Arabica) – Brasilien
Die Kaffeeregion Mogiana (teils in São Paulo, teils in Minas Gerais) ist die Heimat großer Kooperativen, die eine entscheidende Rolle bei der sozialen und wirtschaftlichen Entwicklung ihrer Region spielen, insbesondere im Kaffeesektor. Im breiten Netzwerk der in Ibiraci ansässigen Kaffeefarmen sticht die Kooperative COCAPIL als perfektes Beispiel hervor.
Robusta ( Canephora) – India
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