Kakao [80% Kakao / 20% Panela]

Beschreibung

Olmekakao pflanzt in Kolumbien auf niedrig gelegenen Kaffeefarmen Kakao an um den Produzenten auch in der Zukunft finanzielle Sicherheit zu bieten.

Durch den Klimawandel mit einhergehenden Produktionsausfällen durch Schädlinge und Krankheiten wir die Produktion immer unsicherer.

Durch den zusätzlichen Anbau von Kakao und verschiedensten Laubbäumen werden Monokulturen zu Multikulturen, was die Böden entstresst und der Fauna ihren Lebensraum zurück gibt – ganz im Sinne einer nachhaltigeren Produktion.